woensdag, april 30, 2008
Dit jaar potlucken we via Hyves
DIT BERICHT IS ALLEEN BESTEMD VOOR DE VASTE POTLUCK GASTEN DIE AL EERDER UITGENODIGD ZIJN!
Vanaf dit jaar (2008) zullen de voorbereidingen van de Potluck via Hyves plaatsvinden.
Wil je ook al genieten van de voorpret, ga dan naar http://potluck.hyves.nl/ en meld je aan!
Als je nog geen Hyves-lid bent (dat kan bijna niet: er zijn al 6 miljoen actieve Hyvers!), moet je je wel eerst registreren.
Maar eenmaal 'binnen' kun je berichten, foto's en voorpret delen met de andere potluckers!
Er zijn al 16 mensen aangemeld, dus kom er ook bij!
zondag, augustus 19, 2007
We hebben de tent afgebroken...
We hebben de tent afgebroken, de rommel opgeruimd en nog lang na gepraat... Het is weer voorbij, de pot luck van 2007. De tafel stond weer vól heerlijke gerechten, teveel om op te noemen en bijna teveel om allemaal op te eten. Tóch hebben we dat met z'n allen gedaan, want er is behoorlijk gebunkerd. Beetje van dit, beetje van dat... Alles bij elkaar leverde dat een geweldige maaltijd op!
Hieronder zie je de foto's die tijdens de muziekquiz gemaakt zijn. Leo won dit jaar maar op het nippertje van André! En fanatiek dat ze waren die twee, het gaat natuurlijk ook wel om de eer van de dag.
Volgend jaar weer een pot luck - en natuurlijk een muziekquiz - en dat zal dan weer eens 'gewoon' op 23 augustus zijn. Want eens in de zoveel tijd ben ik gelukkig op een zaterdag jarig en hoeft er geen discussie te zijn over de datum. Volgend jaar dus: 23 augustus 2008, zelfde tijd, zelfde plek en dezelfde formule. Het thema van 2008 krijgen jullie op tijd te horen.
Allemaal weer heel erg bedankt voor alles, maar vooral voor de gezelligheid waar jullie met z'n allen voor zorgen!
(Klik op de foto's voor groter beeld)
Hieronder zie je de foto's die tijdens de muziekquiz gemaakt zijn. Leo won dit jaar maar op het nippertje van André! En fanatiek dat ze waren die twee, het gaat natuurlijk ook wel om de eer van de dag.
Volgend jaar weer een pot luck - en natuurlijk een muziekquiz - en dat zal dan weer eens 'gewoon' op 23 augustus zijn. Want eens in de zoveel tijd ben ik gelukkig op een zaterdag jarig en hoeft er geen discussie te zijn over de datum. Volgend jaar dus: 23 augustus 2008, zelfde tijd, zelfde plek en dezelfde formule. Het thema van 2008 krijgen jullie op tijd te horen.
Allemaal weer heel erg bedankt voor alles, maar vooral voor de gezelligheid waar jullie met z'n allen voor zorgen!
(Klik op de foto's voor groter beeld)
vrijdag, augustus 17, 2007
Bericht van Piet van Zutphen
Hoi Riky,Leuk om jullie reisavonturen weer gelezen te hebben, maar het schiet me plotseling te binnen dat ik nog niets had laten weten voor de potluck... Shame, shame on me...
Ga er maar van uit dat ik, zoals gebruikelijk, een heleboel gerstenat meebreng.... om op de juiste wijze uit te burgeren...
Tot zaterdag,
Piet
dinsdag, augustus 14, 2007
Kip Pilav
Kees gaat er weer veel werk van maken: hij brengt kip pilav mee met witte rijst. Dat is potverdorie geen kip tandoori ;-)zondag, augustus 12, 2007
Sushi
Ha Riky en Ger,
Dit jaar heb je helaas weer concurrentie van wijlen moeder Van de Kerkhof met haar barbeque. Daarom is Alex niet van de partij, maar komen Mees en ik wel. Mees is momenteel helemaal into Japan, dus wij wagen ons aan sushi. Norimatjes, rijstwijn & rijstazijn, wasabipasta, bonitovlokken, sojasaus, zevenkruidenpoeder; we hebben het vandaag allemaal ingeslagen bij de Beuningse toko en we draaien morgen eerst een rondje proef. Met een lekker borreltje sake erbij, natuurlijk.
Veel plezier nog komende week en tot zaterdag!
Annemarie & Mees
maandag, augustus 06, 2007
Bericht van Antoinette en Piet
Hoi Ger en Riky,Een fruitsalade mag niet ontbreken op een mooie zomerse avond met allerlei lekkere hapjes. Dus na het lezen van het bericht van Bea waren wij er snel uit. Dit jaar zorgen wij voor een mix van inheemse en uitheemse, gewone en exotische verse vruchten.
Groeten, Antoinette en Piet
zondag, augustus 05, 2007
Spring rolls
In Vietnam heb ik geweldig kunnen genieten van de spring rolls en ik grijp deze gelegenheid aan om er nog eens lekker van te smullen. Ik hoop dat jullie mijn mening zullen delen, want de rolls zijn niet alleen smakelijk maar ook licht verteerbaar en heel gezond; een zeldzame combinatie!
groetjes,
Anny
zaterdag, augustus 04, 2007
Kaassalade
na diverse pogingen toch in de (blog)lucht;
wat ons betreft brengen we kaassalade mee, een lekker italiaans gerecht, makkelijk voor te bereiden en goed uitgeburgerd;
hopelijk komt het ook nog aan, voor jullie vakantie en voor de 18e;
mijn vorig account (samson) is hiermee dus definitief vervallen: overigens was dit onze oude boef en die is op 23 juni j.l. voorgoed ingeslapen;
inmiddels hebben we een nieuwe aangeschaft: Reno, 7 mnden oud;
aangezien we nog geen oppas hebben voor de 18e komt hij op de potluck even kennismaken en zal zich correct gedragen !
Ricky en Ger weer een prettige en verre vakantie en tot ziens in Mill !
groeten,
Leo en Gerda en Reno
wat ons betreft brengen we kaassalade mee, een lekker italiaans gerecht, makkelijk voor te bereiden en goed uitgeburgerd;
hopelijk komt het ook nog aan, voor jullie vakantie en voor de 18e;
mijn vorig account (samson) is hiermee dus definitief vervallen: overigens was dit onze oude boef en die is op 23 juni j.l. voorgoed ingeslapen;
inmiddels hebben we een nieuwe aangeschaft: Reno, 7 mnden oud;
aangezien we nog geen oppas hebben voor de 18e komt hij op de potluck even kennismaken en zal zich correct gedragen !
Ricky en Ger weer een prettige en verre vakantie en tot ziens in Mill !
groeten,
Leo en Gerda en Reno
vrijdag, augustus 03, 2007
Bericht van Antoinette en Piet
Hoi Ger en Riky,
Ook wij zijn weer van de partij op de potluck dit jaar, wat we mee brengen weten we nog niet.
Tot dan en een goede reis naar het verre oosten.
Groeten, Antoinette en Piet
Ook wij zijn weer van de partij op de potluck dit jaar, wat we mee brengen weten we nog niet.
Tot dan en een goede reis naar het verre oosten.
Groeten, Antoinette en Piet
Bericht van Bea en Ton
Dit jaar géén fruitsalade van Bea. Alhoewel dat eigenlijk heel erg jammer is (want die was altijd ó zo lekker...), komt ze wel met een heerlijk alternatief! Een aperitiefhapje dat oorspronkelijk afkomstig is uit Bea's eigen geboortestreek.Rechtstreeks uit Frankrijk meegebracht: de échte pruneaux! Zwarte pruimen dus, voor de gelegenheid gelardeerd met Hollands spek. In onvervalst Frans heet deze lekkernij: 'de la ventrêche farcie aux pruneaux'.
Echt een geval van integratie waarbij je zelf maar moet bedenken of het hier gaat om uitburgering óf inburgering.
donderdag, augustus 02, 2007
Bericht van Jan en Ans
Wij zijn er zeker bij, op de potluck op de 18e; we moeten alleen wel weer een beetje op tijd weg (zo rond half zes), omdat op hetzelfde moment de jaarlijkse barbecue van 'onze buurt' wordt gehouden.We willen graag iets meebrengen voor bij de koffie, als start van de potluck. En vanwege het thema (en vanwege onze ervaringen op onze recente Afrika-reis) willen we in dat 'voor bij de koffie' de verschillende rassenkleuren integreren! Wat het wordt en of het geheel 'uitgeburgerd' wordt, blijft nog een verrassing!
Veel plezier op jullie Azië-reis!
Groetjes,
Ans&Jan
woensdag, augustus 01, 2007
We kunnen niet wachten op de Potluck!
Moesten we vorig jaar nog verstek laten gaan, dit jaar zijn we er bij! Wij zijn kansloos voor de muziekquiz, al dachten we iets van CCR te horen. Wat eten betreft gaan we niks verklappen, maar je hoort het met stokjes te eten.
Tot 18 augustus.
Tonnie en Wim
Tot 18 augustus.
Tonnie en Wim
Uitburgeren op z'n Vietnamees?
woensdag, juli 11, 2007
Satay van Ger en Riky
De Maleise Keuken biedt allerlei lekkers uit China, Thailand, Indonesië en uit Maleisië zelf. Daarbij komen ook nog de invloeden van de Portugese en Engelse keuken, daterend uit de tijd van de koloniale overheersing. Typisch Maleis is de Nyonya keuken. De Nyonya's,afstammelingen uit huwelijken van Chinese kolonisten met Maleise vrouwen, ontwikkelden een heel eigen cultuur, waarbij ze het beste van beide culturen verenigden. De Nyonya keuken kenmerkt zich door het gebruik van Maleise kruiden, zoals limau purut, sereh, blacan en veelvuldig gebruik van kokosmelk. Dit alles wordt gecombineerd met typisch Chinese ingrediënten zoals gember, soja saus en varkensvlees. Een unieke combinatie van de Chinese en Maleise keuken dus met zoete, zure, hete en scherpe smaken. Eten in Maleisië is een 'gebeurtenis', of zoals ze er zelf zeggen: "We only have one meal a day". Daarmee bedoelen ze dan dat er van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat gegeten wordt. Een lekkernij uit de Nyonya keuken is de 'satay' met echte Maleise pindasaus. Die vonden wij erg lekker en daarom gaan wij dat maken voor de pot luck.
Op veler verzoek, de chocolademousse komt terug!
Gelukkig wil Nico weer zijn speciale chocolademousse maken voor de pot luck. Om je vast 'lekker' te maken zie je al wat plaatjes waarvan het water je in de mond loopt.
zondag, juli 01, 2007
Inburgeren/ uitburgeren??
Natuurlijk kom ik naar de potluck.
Heb nog geen idee wat ik mee zal brengen, want ik wil me nog laten inspireren door mijn culinaire avonturen tijdens mijn vakantie.
Tot over enkele weken.
Heb nog geen idee wat ik mee zal brengen, want ik wil me nog laten inspireren door mijn culinaire avonturen tijdens mijn vakantie.
Tot over enkele weken.
zaterdag, juni 30, 2007
Tropisch intro
Beste Potluckers,
Nu Ger zich qua muziekjes op de outro's gaat richten, leek het mij wel leuk om me met de ouvertures bezig te houden.
Ik ga dan ook een tropische pindasoep bereiden; ook geschikt voor de eventuele vegetariers onder jullie.
Nu maar hopen dat het weer zich ook een beetje aan wil passen.
Tot dan,
Nu maar hopen dat het weer zich ook een beetje aan wil passen.
Tot dan,
Andre en Anne
zondag, juni 17, 2007
Komt er weer zo'n moeilijke muziekquiz?
Jazeker, deze keer met WERELDBEROEMDE muziekjes waarvan je niet het intro maar juist het outro moet raden. Als je de bijgevoegde voorbeelden zo uit je mouw schudt maak je dikke kans om in de prijzen te vallen. Als je ze niet weet heb je nog een paar weken om hard te gaan studeren op hoogte- en dieptepunten van de Nederlandse en internationale popmuziek.
Klik hier voor de oefenmuziek!
Ger
zaterdag, juni 16, 2007
De Pot Luck komt er weer aan!
Dit is weer het eerste bericht voor de Pot Luck van 2007. Zoals al eerder vermeld, dit jaar op zaterdag 18 augustus vanaf 15.00 uur in Mill, voor een kaartje klik hier.Wij hopen dat jullie weer volop gebruik gaan maken van deze weblog; als je nog geen login hebt of die vergeten bent, stuur dan een mail naar potluck@lievendag.nl
Thema van 2007: 'Uitburgeren'!
Na al het gezeur over inburgeren, al of niet met cursus, vinden wij het tijd worden om te gaan uitburgeren. Er is zoveel lekkers in de wereld te krijgen, waarom zouden we ons beperken tot de Hollandse pot? Bovendien is compleet inburgeren volgens ons een niet haalbare zaak en we vinden het ook helemaal niet wenselijk. Laten we elkaar gewoon accepteren met alles erop en eraan. Dan gaat het aanpassen vanzelf. Wij hopen op 18 augustus weer op veel lekkere dingen, maakt niet uit waar ze hun oorsprong hebben!
Waar we zelf voor gaan zorgen, weten we nog niet. In ieder geval voor rosé en bier. Er zal waarschijnlijk ook wel iets lekkers op de barbecue terechtkomen, maar wij passen ons graag aan jullie ideeën aan!
De foto's van vorig jaar laat ik nog even op de blog staan, dan kom je misschien weer in de stemming!
zondag, augustus 27, 2006
Het is weer voorbij...
Het was de zevende Pot Luck alweer, voor de tweede keer in Mill.
Dankzij de geleende tent konden wij de hele middag en avond buiten genieten van de vele lekkere hapjes.
Hieronder een paar foto's van de muziekquiz, de spanning is van de gezichten af te lezen!
De uiteindelijke winnaar Menno ging met de cd naar huis, volgend jaar mag hij zijn titel komen verdedigen.
De datum voor de Pot Luck in 2007 is al bekend: 18 augustus , zelfde plek, zelfde tijd en uiteraard dezelfde formule. Het is wat eerder dan we gewend zijn, maar op deze manier zitten we niemand in het vaarwater. Het thema wordt later bekend gemaakt.
Allemaal heel erg bedankt voor al het lekkers en de lieve attenties. Speciaal bedankt voor Antoinette en Piet die ook dit jaar weer geweldig mee hebben geholpen met het opruimen van de rommel na afloop en het afbreken van de tent!
(Klik op de foto's voor meer beeld)
Dankzij de geleende tent konden wij de hele middag en avond buiten genieten van de vele lekkere hapjes.
Hieronder een paar foto's van de muziekquiz, de spanning is van de gezichten af te lezen!
De uiteindelijke winnaar Menno ging met de cd naar huis, volgend jaar mag hij zijn titel komen verdedigen.
De datum voor de Pot Luck in 2007 is al bekend: 18 augustus , zelfde plek, zelfde tijd en uiteraard dezelfde formule. Het is wat eerder dan we gewend zijn, maar op deze manier zitten we niemand in het vaarwater. Het thema wordt later bekend gemaakt.
Allemaal heel erg bedankt voor al het lekkers en de lieve attenties. Speciaal bedankt voor Antoinette en Piet die ook dit jaar weer geweldig mee hebben geholpen met het opruimen van de rommel na afloop en het afbreken van de tent!
(Klik op de foto's voor meer beeld)
